怎样做薏仁红豆粥呢

怎样做薏仁红豆粥呢

做法一

1. 配置适量薏米、红豆。薏仁米，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2. 冲洗下比较好。赤小豆是红色的，养血，古籍里记载它"久服令人瘦"癫痫病人的饮食，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。

3. 电饭锅熬粥比较方便，放好水，红豆薏米放里面，只癫痫病的饮食等成熟。

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4. 薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。建议：在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，薏米红豆粥就煮成了。

做法二

1.除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装兰州治疗癫痫病医院进小药包里

2.倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲

3.煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的

烹饪技巧

1、薏米可换成炒薏米，因为我主要是想去湿，就没炒。

2、炒红枣与红枣的区别在于，炒红枣更健脾，红枣补血，但红枣不太适合湿热体质的人，湿热体质的舌根是又黄又厚腻。

3、热性体质四川癫痫病医院的也可以不放炒红枣，换成莲子。

上面就是对怎样做薏仁红豆粥呢的介绍，通过了解之后我们知道薏米红豆粥制作起来也是比较简单的，所以在夏季经常食用这样的食物能对身体更好的调理，但是值得注意的是薏米是凉性的是我，平时尽量不要空腹食用。