鸡蛋汉堡是用面粉和鸡蛋制作的一种早点,鸡蛋汉堡的口味比较独特,吃起来口感也很好而且物廉价美,营养也比较丰富,鸡蛋汉堡的做法比较简单,在做的时候可以准备一些猪肉和火腿肠,在选择酱料方面,可以选择甜面酱,果酱等等。早餐的时候吃鸡蛋汉堡,可以再放入一些生菜或者其他的蔬菜,这样营养更全面。
鸡蛋汉堡做法和配料
原料
鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。
调料
辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
生产过程
1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。
2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉中卫海原县治癫痫最好的医生堡模型内倒入少量的食用植物油。
3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、癫痫诊断依据有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来黑龙江小儿癫痫医院煎一次,以便熟得更透一些。
4、涂抹调料:最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配。
总结
之所以鸡蛋汉堡那么受到80后、90后,甚至00后的小孩那么热忠,原因还是在于汉堡内容丰富,正应中了那句俗话,麻雀虽小,五脏俱全。
有很多小孩子们都是非常喜欢吃汉堡的,但家长们总是会担心如果自己的孩子经常吃这北京治疗癫痫的专业医院些食物的话会对成长发育有所影响的,这对于身体来说是很不健康的,那么家长们其实就可以给自己的孩子做鸡蛋汉堡的,这是一种比较健康的汉堡,不光是可以让孩子们吃饭卫生健康的汉堡,还可以让他们在吃汉堡的时候摄入到足够的营养物质。