白汤羊肉的做法羊肉汤怎么做如何做功效

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白汤羊肉汤癫痫病医院哪家最好是一道很常见的菜肴，白汤羊肉汤对人体健康是我也很多的好处，白汤羊肉汤是可以驱寒，强身健体等作用，像小编这样的吃货，是特别的喜欢吃这道汤

羊肉是可以生血，补气，促进血液循环，相信很多人都想要知道这个汤是怎么做，下面小编就为大家分享白汤羊肉汤的做法。

冬瓜羊肉汤

原料：嫩冬瓜150克癫痫病的危害，鲜羊肉片100克，粉丝15克，香菜10克，清汤750克

盐2克，酱油5克

腐乳汁15克，味精2克，虾油15克.

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冬瓜羊肉汤的做法：

1.将嫩冬瓜洗净，切成长5厘米、宽3厘米的片，放沸水锅内焯一下，捞出控净水分备用。

2

把粉丝用温水泡软

洗凈后切成長10厘米的段;香菜洗凈切成小段。

3.净锅置火上

放清汤烧沸，放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫

放入冬瓜片、粉丝、盐、酱油、腐乳汁和味精调味，再烧沸后淋上虾油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。

白色羊肉汤的熬制要复杂的多,除选料严格之外,其熬制过程亦很复杂讲究.

主要制作过程

先将冷水添入锅内,待水响后放黑龙江治疗癫痫的权威医院入羊的全身骨架垫底,再陆续放入鲜羊肉和各种羊杂少许香油、桂子、丁香面、香菜末或蒜苗末即可食用.

上面就是我为大家介绍的白汤羊肉汤的具体做法，相信现在很多人都会做这道汤了，熬制白汤羊肉汤需要注意的有两点，一是各种作料的配方和比例，还需就是要注意掌握火候，该急的急活，该慢的慢活，尤其是在熬制单县羊肉汤的时候，就应该成都癫痫病专科医院注意各方面的技术。