鱼类食物是一种高营养价值的食物,这种食物获取比较容易,而且处理简单,只需要简单的几个步骤就能够吃到美味的鱼肉。现代生活中鱼的种类非常多,具有高价值的鱼类不多,虹鳟鱼就是一种极高营养价值的鱼类,下面就给大家介绍一下蒜香虹鳟鱼做法大全有哪些吧。
做法一:
准备阶段:先将鱼处理干净,洗小儿得癫痫寿命净,切哪些药可以治疗癫痫花刀,葱斜平凉哪个医院治疗青少年癫痫病好切,姜切片,蒜捣成蒜蓉备用。
蒸鱼:两面及鱼肚内抹上少许料酒、醋除去腥味,再抹上少许盐,放上葱、姜腌制十分钟,然后放入蒸锅,将鱼蒸开,再闷十分钟即可。
调制蒜蓉:将酱油、醋、盐、鸡精放入捣好的蒜蓉中,调制好蒜蓉。
蒜蓉抹鱼:将蒸好的鱼盛入鱼盘,在鱼身上面均匀涂抹一层调制好的蒜蓉。
浇油:将锅烧热,放入油再放入备好的花椒,等花椒即将变成黑色,捞出花椒,将熬好的油均匀的浇在鱼身上。
一道香而不腻、老少皆宜的蒜香鱼就做成了。
做法二:
1.带鱼去肠洗净,在上面划几道。
2.准备蒜,葱姜,米椒。
3.锅中烧油下带鱼煎制。
癫痫的治疗方法哪种比较好4.煎至两面金黄装盘备用。
5.锅中烧油加蒜煎出蒜香味。
6.蒜煎制金黄下葱姜,花椒大料,米椒爆香。
7.加醋,糖,海鲜酱油,料酒,一碗水。
8.下入煎好带鱼炖制。
9.加盐,鸡粉,汤汁少许时即可关火。
10.装盘。