合肥值得排长队去品尝的爱香大肉面 号称马鞍山最好吃的面
可口的美食往往存在魔力，它总能让人趋之若鹜，不惜花费时间与精力去追随，以满足口腹之欲。这样的道理不仅适用于西餐厅里的高端牛排，同样也适用于苍蝇小馆中的一癫痫病的早期症状碗面食。今天，小编要向大家推荐的便是合肥街边小店中的一碗面爱香大肉面，据说这是马鞍山最好吃的面。
爱香大肉面环境展示
大肉面面条煮制
提起大肉面，想必去过马鞍山的人肯定不陌生。大肉面以当涂最有名，应该很多人都知道，当涂大肉面也叫205大肉面。据了解，在上世纪90年代中 期，当时205国道当涂段只有一两家，每碗最多卖5元，足够一人饱餐一顿，销售对象主要是路上跑车人。跑车的人吃西宁癫痫医院得多了，大肉面的名声也传开了，需求随之 增加，开店人趋之若鹜，竞癫痫病哪种治疗方法最有效争也随之相应出现。因此，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了205国道&rdquo湖南治疗癫痫病医院;的招牌。当 涂大肉面以其独有的特色赢得市民，赢得市场，连外地客商来马鞍山开店竟也打出了当涂面馆的招牌，当涂大肉面真成了马鞍山众多小吃中的新品牌。
合肥爱香大肉面
爱香大肉面位于合肥阜阳路与北一环交口，旁边吃的大肉面重新带回来。
干丝
当涂兰花干
红烧虎皮鸡蛋
在传统大肉面的基础上，张爱香还推出了几款全癫痫能治疗好吗新美食，红烧排骨面、干丝面、雪菜肉丝面以及各类盖浇饭等，当然，你也可以搭配一些小吃，例如秘制狮子头以及当涂兰花干。作为一个美食编辑，虽然吃过了各式各样的面食，但是面对一款。
既然来到大肉面馆，自然要尝上一碗大肉面才不虚此行。说话间，店主已经利落的把大肉面做好，并端上桌。招牌大肉面上桌，浓油酱赤的大肉看起来并不像想象中那般肥腻，肉是肥瘦兼有的五花肉，经过事先的卤制十分入味，嚼起来口感不肥软，相反还有一丝的硬度，入 口越癫痫发作怎么办嚼越香。面条则宽窄适当，吃起来相当陕西治疗癫痫病的医院有哪家有嚼劲，在汤里多泡上几分钟，也不会软烂掉。
美味大肉面
卤制好的大肉
据张爱香介绍，一碗上好的大肉面，做起来肯定是十分讲究的，能癫痫常用的检查手段让一碗大肉面发光，闻一闻就直流口水。不过，不爱吃辣的人可要小心，当涂大肉面有些辣，辣得甘醇而够味。所以一般点面的时候，店主会询问要多辣，这大肉面是一定要有些辣度的，小编点的微辣，入口已经是比较霸道了，重辣的辣度可想而知。
现在，爱香大肉面的生意已经渐渐稳定，如果赶上饭点想吃上一碗热气腾腾的大肉面，恐怕还要等上一等。不过，对于吃货来说，美食当前，排队等一等又何妨。
人均：12元
地址：合肥阜阳路与北一环路交叉口（经济管理学院大门左手边）
